【人気商品2種類がセットに!】with Rice麦塩麹 & with  Natto 黒玄米醤油麹 
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【人気商品2種類がセットに!】with Rice麦塩麹 & with Natto 黒玄米醤油麹 

※with Rice麦塩麹とwith Natto 黒玄米醤油麹 各種1個ずつ 合計2個入り商品です。
※ギフトボックス入り
※この商品は、5月9日20時より販売開始、5月17日より順次,冷蔵便にて発送となります。

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(複数個のご注文も承りますが、お届け先が異なる場合は、別々にご注文をお願いいたします。
ご注文ごとに送料が発生します。)

■名 称:with Rice 麦塩麹
■原材料名:国産麦、天然塩(平釜天日製法)
■内 容 量:200g

■名 称:with Natto 黒玄米醤油麹
■原材料名:玄米(国産)、醤油(天然醸造、遺伝子組み換え大豆不使用)
■内 容 量:200g

¥1,918

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お米に混ぜて炊くだけ!簡単、おいしい、栄養満点が叶う!

【忙しい女性の救世主!】/【麦は食物繊維が豊富!】

麦は実は食物繊維が玄米の4倍といわれるほど豊富。

麦の麹からおつくりした
この『withRice麦塩麹』を
お米に混ぜて炊くだけで、
不足しがちなビタミン、ミネラルなどの栄養素も
一緒に摂ることができます。

栄養バランスを考えた食事をつくりたい。
でも、おいしく簡単じゃないと続けられない。

そんな忙しい皆様の声にお応えして、
お米に加えて炊くだけの『withRice麦塩麹』は
誕生しました。

毎日の食卓に日本の『国菌』を
そして、次世代へ伝えていきたいですね。

【お召し上がり方法】

お米1合あたり、大さじ1の『withRice麦塩麹』を
加えてよく混ぜてから炊いてください。
お水の量はいつもの炊飯と同量で大丈夫です。

ふっくら、ほのかに塩味のある
おいしい麦塩麴ごはんのできあがりです。

炊きたてごはんも、おにぎりにしてお弁当にも。
家族の笑顔を作ってくれる『withRice麦塩麴』
是非一度お試しください。

納豆にかけるだけ!納豆と黒玄米醤油麹でW発酵!


【麹は日本の『国菌』!】

味噌、醤油、みりんといった
日本に古くから伝わる伝統調味料には
全て『麹』が使われており
我々日本人の食文化を支えてきてくれました。

麹菌は、日本の『国菌』にも指定されており、
そんな『麹』を私たちはひとつひとつ、
米や麦などの穀物から大切に手作りしています。

【健康の為、美容の為に!麹と納豆でWで発酵食品をとることが出来ます】

麹にはビタミンB群が豊富に含まれ、疲労回復、免疫力向上などが
期待されるといわれております。

健康の為、美容の為に納豆を食べて腸活をされている方に、
更に黒玄米醤油麹を納豆のたれ代わりにかけて頂くとWで発酵食品をとることが出来ます。

【黒麹って何?どういう味がするの?】

一般的な、麹といいますと白い甘酒を想像される方も多いと思います。
その白い甘酒に使用されているのは「黄麹」と呼ばれるものです。

こちらの商品の材料に使われている麹菌の種類は「黒麹」といい、真っ黒です。
その「黒麹」の特徴を2点ご紹介いたします

①黄麹に比べて分泌する酵素量が4倍
 →食材の旨みや甘みを引き出す力が強い!

②クエン酸を分泌する
 →風味に爽やかな酸味を生み出す。

使用方法としては、納豆以外にも、お刺身にかけて頂くのもおすすめです。

ショップの評価

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