黄麹（白米）
黄麹（白米）の生麹を冷凍便にてお届けいたします。
商品到着後、ご自身で各種調味料を作っていただき
お楽しみくださいませ。
（レシピの添付はございません）
【ご注文の際は、以下注意点を必ずお読みください】
①発送について
発送の連絡はBASEからの商品発送メールにてご案内いたします。
※複数商品をご注文いただいている場合は、全商品の準備が整い次第発送を致します。
※お届け先が異なる場合は、別々にご注文をお願いいたします。
（お届先ごとに送料が発生します。）
②送料について
麹のご注文が合計８本以上のなる場合は、
クール便の送料が追加（200円）が必要となります。
オプション欄で「追加送料（麹のご注文が合計８本以上の場合）」を必ずご注文の際に選択をして下さい。
クール便の送料は画像をご確認ください
③保管について
自家製麹は到着後は冷凍保存をお願い致します。
原材料 米、麹
内容量 200g
保存方法 冷凍
¥1,836
おいしいと腸活が叶う『自家製麹』
【麹は日本の『国菌』！】
味噌、醤油、みりんといった
日本に古くから伝わる伝統調味料には
全て『麹』が使われており
我々日本人の食文化を支えてきてくれました。
麹菌は、日本の『国菌』にも指定されており、
そんな『麹』を私たちはひとつひとつ、
米や麦などの穀物から大切に手作りしています。
【酵素たっぷりでおいしいと腸活が叶う『自家製麹』】
厳選した無農薬のお米でひとつひとつ大切に手作りする自家製の麹。
麹菌をふんだんに使用するから、酵素力も格別。
はじめて『自家製麹』を口にした方は、まず、そのおいしさに驚かれます。
もともと甘酒が苦手だったけれど、『自家製麹』でつくる甘酒のおいしさの虜になられることも！
腸も整えてくれるから、おなかの中から元気とキレイが叶います。
【６種類の『自家製麹』活用法は無限大】
麹Styleでは、日本で唯一、
６種類の『自家製麹』をご用意しております。
穀物３種類（白米、玄米、麦）と
麹菌２種類（黄麹菌、黒麹菌）を
掛け合わせておつくりする
６種類の『自家製麹』の活用法は無限大。
甘酒、塩麹、醤油麹の調味料だけでも１８種類
野菜やスパイスと掛け合わせれば、
無限に調味料がお作りいただけます。
麹というと、
ついつい和食をイメージしてしまいがちですが、
イタリアンにもフレンチにも中華にも
アジアンにも。
また、ごはんだけでなく、
チーズケーキやチョコレートなどスイーツにも。
みんなの好き！！に寄り添ってくれます。
毎日の食卓に日本の『国菌』を
そして、次世代へ伝えていきたいですね。
