【人気商品2種類がセットに！】with Rice麦塩麹 ＆ with Natto 黒玄米醤油麹
with Rice麦塩麹とwith Natto 黒玄米醤油麹 各種1個ずつ 合計2個入りの商品です。
ギフトボックス入り
※冷蔵便にて発送となります。
【ご注文の際は、以下注意点を必ずお読みください】
①発送について
発送の連絡はBASEからの商品発送メールにてご案内いたします。
※複数商品をご注文いただいている場合は、全商品の準備が整い次第発送を致します。
※冷凍商品と同時注文の場合は冷凍便にてお届けします。
※お届け先が異なる場合は、別々にご注文をお願いいたします。
（お届先ごとに送料が発生します。）
②送料について
クール便の送料は画像をご確認ください
③保管について
商品到着後は冷蔵保存をお願い致します。
■名 称：with Rice 麦塩麹
■原材料名：国産麦、天然塩（平釜天日製法）
■内 容 量：135g
■賞味期限 製造日より3ヶ月
■保存方法 要冷蔵（4℃以下）
■名 称：with Natto 黒玄米醤油麹
■原材料名：玄米（国産）、醤油（天然醸造、遺伝子組み換え大豆不使用）
■内 容 量：135g
■賞味期限 製造日より3ヶ月
■保存方法 要冷蔵（4℃以下）
¥1,918
お米に混ぜて炊くだけ！簡単、おいしい、栄養満点が叶う!
【忙しい女性の救世主！】
麦の麹からおつくりした
この『withRice麦塩麹』を
お米に混ぜて炊くだけ！
栄養バランスを考えた食事をつくりたい。
でも、おいしく簡単じゃないと続けられない。
そんな忙しい皆様の声にお応えして、
お米に加えて炊くだけの『withRice麦塩麹』は
誕生しました。
毎日の食卓に日本の『国菌』を
そして、次世代へ伝えていきたいですね。
【お召し上がり方法】
お米１合あたり、大さじ１の『withRice麦塩麹』を
加えてよく混ぜてから炊いてください。
お水の量はいつもの炊飯と同量で大丈夫です。
ふっくら、ほのかに塩味のある
おいしい麦塩麴ごはんのできあがりです。
炊きたてごはんも、おにぎりにしてお弁当にも。
家族の笑顔を作ってくれる『withRice麦塩麴』
是非一度お試しください。
納豆にかけるだけ！
【麹は日本の『国菌』！】
味噌、醤油、みりんといった
日本に古くから伝わる伝統調味料には
全て『麹』が使われており
我々日本人の食文化を支えてきてくれました。
麹菌は、日本の『国菌』にも指定されており、
そんな『麹』を私たちはひとつひとつ、
米や麦などの穀物から大切に手作りしています。
【黒麹って何？どういう味がするの？】
一般的な、麹は白い甘酒を想像される方も多いと思います。
その白い甘酒に使用されているのは「黄麹」と呼ばれるものです。
こちらの商品の材料に使われている麹菌の種類は「黒麹」といい、黒い麹です。
その「黒麹」の特徴を2点ご紹介いたします
①黄麹に比べて分泌する酵素量が4倍
→食材の旨みや甘みを引き出す力が強い！
②クエン酸を分泌する
→風味に爽やかな酸味を生み出す。
使用方法としては、納豆以外にも、お刺身にかけて頂くのもおすすめです。
